Allergien und Unverträglichkeiten

Unsere Praxis ist auf die Beratung von kleinen und großen Patienten mit Allergien und Unverträglichkeiten spezialisiert.

 

Zusatzqualifikationen:

- allergologisch spezialisierte Ernährungsfachkraft (DAAB)

- Ernährungsexpertin bei Neurodermitisschulungen (AGNES)

- Mitglied im Arbeitskreis allergologische Diätetik (AK-DIDA)

Das DAAB-Allergomobil ist deutschlandweit im Einsatz, um Verbraucher rund ums Thema Allergien aufzuklären.

 

Im Einsatz beim Gesundheitstag der DRV-Baden-Württemberg in Reutlingen:

Dipl.oec.troph. Daniela Homoth

(DAAB-zertifizierte Ernährungtherapeutin)

Themen:

 

- Nahrungsmittelallergien

- Neurodermitis

- Laktose, Fruktose

- Histamin

- Urticaria

- Kreuzallergien

- Pseudoallergien

 

Wir arbeiten in enger Kooperation mit entsprechenden Ärzten und Fachkliniken.

Bei der Überprüfung von Nahrungsmittelallergien im Kindesalter arbeiten wir u.a. mit der Reutlinger Kinderklinik zusammen.

Ablauf einer Ernährungsberatung

1. Ausführliches Anamnesegespräch

 

Bitte bringen Sie zu diesem Termin alle relevanten Befunde mit. Wir beraten Sie bei der praktischen Umsetzung einer geeigneten Eliminationsdiät oder welche geeigneten Untersuchungen noch sinnvoll sind.

 

 

2. Analyse Ernährungs-Symptom-Protokoll

 

Wir analysieren anhand der Aufzeichnungen die Zusammenhänge zwischen Verzehr und Symptomen. Diese Auswertung bildet die Basis einer individuellen Aufbaukost.

 

 

3. Aufbaukost und Nährstoffdeckung

 

Wir begleiten Sie bei einer individuell verträglichen Aufbaukost und sichern gleichzeitig die Nährstoffdeckung ab.

 

 

Referententätigkeit

Dipl. oec. troph. Daniela Homoth ist als allergologisch spezialisierte Ernährungsfachkraft auf zahlreichen Veranstaltungen und Kongressen als Fachreferentin vertreten.

10. Deutsche Allergiekongress

Dipl.oec.troph. Daniela Homoth als Referentin auf dem 10. Deutschen Allergiekongress zum Thema " Lebensmittelallergien bei Erwachsenen"

Kinderklinik Reutlingen

Reutlinger Ärzte-Qualitätszirkel

9. Deutsche Allergiekongress

Dipl. oec. troph. Daniela Homoth als Referentin auf 2014 dem 9. Deutschen Allergiekongress in Wiesbaden.

VHS Pfullingen

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